开展“你点我检”守护市民“舌尖上的安全”-凯发k8手机版

开展“你点我检”守护市民“舌尖上的安全”
来源:繁昌区市场监督管理局 2024-08-06 16:08:54 责编:喜正喜 何怀光 朱磊

夏日炎炎,温度攀升,食物更易滋生细菌,食品安全风险也随之增加,为保障饮食安全,让老百姓买的放心,吃的安心,近日繁昌区市场监督管理局组织开展了食品安全“你点我检”进人气餐厅活动。本次活动还邀请了区人大代表、区政协委员、群众代表参加。

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在本次“你点我检”活动中,繁昌区市场监督管理局根据前期调研情况,选取了该区人流量较高的餐饮服务单位作为活动对象。活动现场,检查人员走进厨房和库房,对现场存放的原辅料进行了现场抽检、检验,通过公开透明的检测流程,让消费者亲眼见证餐饮服务单位食材检测情况。同时检查人员积极向食品经营者和群众宣传食品安全知识,提高食品安全意识,共同护航我区食品安全。

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通过“点菜式”的监管增强了消费者的参与感和监督意识,也促使餐饮服务单位更加注重食材的选择与储存,从源头上保障了食品安全。下一步,区市场监督管理局将下力气通过各类抽检检查工作,解决好食品安全领域事关群众切身利益的揪心事、烦心事、操心事,管查融合,进一步保障人民群众“舌尖上的安全”。

(刘雯娟)



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