“我们家的臭鳜鱼，产自‘中国鳜鱼之乡’池州，活鱼宰杀，净膛足秤……”池州市池一鱼农业科技有限公司销售部办公室内，主播正在直播间热情推销臭鳜鱼产品；成品车间里，一条条发酵好的臭鳜鱼，正在工人的操作下装袋、封装、分拣……上千公斤货品等待装车发走。
随机打开一家电商平台的池一鱼某商标臭鳜鱼官方旗舰店，各类臭鳜鱼规格齐全。公司总经理疏萍介绍称，自2022年6月开通线上销售以来，消费者反响一直不错，池一鱼的鳜鱼已经销往合肥、南京以及上海、北京等多地，有了一些固定的客户群。当谈到池州鳜鱼产业和公司未来的发展，疏萍充满信心。
作为徽州名菜“臭鳜鱼”主产地、“中国鳜⻥之乡”的池州，鳜鱼养殖面积已达3.9万亩，年产量超1万吨，年加工量超3000吨，全产业链产值达10亿元以上。养殖规模和产量在全国范围内位居前列，在全国主要水产品市场和大型超市中销售额和销量也均名列前茅。
一条小鱼“游曳”出了一个大产业，鳜鱼产业的发展让为此奔走了几届池州政协人由衷地感到振奋与高兴。早在市政协四届四次全会上，就有委员提交了一篇名为《加快我市农业产业化发展的几点建议》的提案，该提案对包括池州鳜鱼在内的特色农业产业发展提出一系列十分具有前瞻性和可操作性的建议，市政协高度重视，将该提案列为年度重点提案进行督办。2022年市政协趁热打铁，将“推进农业产业化提升行动”作为专题议政性常委会议课题，成立专项调研组深入基层开展多批次走访调研，邀请深谙农业发展之道的“乡土”委员参与提出200余条宝贵建议。会上，一份饱含群众对鳜鱼产业发展期待的《关于推进农业产业化提升行动的调研报告》被提交到市政府主要负责同志案头，“优先发展池州鳜鱼等四大产业、做大鳜鱼养殖面积、做实做优鳜鱼产业项目库、制定池州鳜鱼特色农产品标准和区域公用子品牌标准体系”等一项项发展建议成为市委、市政府发展鳜鱼产业的重要参考。
“加强与科研院校合作，建立池州鳜鱼良种选育和规模化生产体系，建设大规格鳜鱼苗种繁育基地”“合理布局池塘鳜鱼养殖基地，建设鳜鱼池塘养殖核心示范区，组织科技攻关和示范养殖”“健全覆盖鳜鱼养殖、加工、流通全过程的技术标准体系，鼓励加工企业依托数字化技术赋码溯源，建立全产业链追溯管理体系”“加快推动鳜鱼产业从‘卖原料’向‘卖加工品’‘卖品牌’转变，多渠道宣传推广‘中国鳜鱼之乡’和‘池州鳜鱼’区域公用品牌”......市政协五届三次会议上，市知联会继续深耕鳜鱼产业，撰写了《养好一池鱼，做强一产业》大会发言，并在全会上就鳜鱼良种繁育、标准化养殖、精深加工、公共品牌运营等产业发展途径作口头发言，一条条真知灼见为鳜鱼产业规模化、标准化、现代化、品牌化发展打下基础。
“用起来特别方便，获授信后，我4次购买鳜鱼，用款700余万元，不仅再也不用担心没有鳜鱼加工，还帮我节省了一大笔成本。”安徽鳜之乡生态农业有限公司负责人杨元元提到的，正是今年池州市依托安徽鳜鱼交易市场产地仓，推出的为“冻鲜鳜鱼”货主及产业链上下游企业提供融资、结算等一揽子综合金融服务——“鳜鱼贷”。谈起这项创新，市政协经济委员会副主任、原市供销社理事会主任马长征有着说不完的话，“这是池州市提升为农服务水平，将‘土特产’变成‘大产业’的一次有效探索和尝试，在安徽尚属首次。作为一名政协委员，我为能参与‘鳜鱼贷’政策的制定感到骄傲，今后也将继续履行好委员职责，持续关注鳜鱼产业发展，为群众福祉发声、为经济发展出力。”
龙头企业是推动产业发展的中坚力量，优质项目是引领产业升级的强大引擎。为推动我市鳜鱼产业继续乘势而上，2023年市政协成立了由主席会议成员带队、县区相关负责人参加的专项招商队伍，多次前往广东等地开展鱼产业招商引资和对外宣介活动，并赴广州观星农业科技有限公司等地参观学习集装箱式水产养殖模式研发等技术。截至目前，池州市已招引池州市池一鱼农业科技有限公司、安徽省徽池乡鳜生态农业有限公司、安徽鳜鱼之乡生态农业有限公司等7家鳜鱼加工企业，开发了鲜食鳜鱼、茶香鳜鱼等休闲即食和臭鳜鱼、黄精鳜鱼等预制菜多种鳜鱼产品，遍销全国。
如今，在池州市委、市政府的高度重视，市政协的持续助力下，池州鳜鱼产业发展呈现出一派欣欣向荣的景象。秋浦杂交斑鳜成为安徽省首个国家级水产新品种,“秋浦花鳜”产品获国家地理标志农产品、中国国际农博会名牌产品称号及绿色食品认证，“池州鳜鱼”获批全国第二批名特优新农产品认证。各级财政积极拨付资金支持鳜鱼苗种繁育、商品鱼养殖、产品加工、冷链仓储物流、餐饮销售、渔文化挖掘和品牌宣传等全产业链融合发展，政协委员的建议正在市委、市政府的“奔池”速度下一步步落实。
一条小小的鳜鱼，从千年前的池州湖泊，“游”上全国各地的餐桌，跨越时空成为人们心中关于徽菜的美味记忆。池州鳜鱼发展的历程正是市政协时刻关注产业发展，一直为中心服务、为大局出力的缩影。教育、医疗、交通、水利等涉及民生的方方面面、各行各业，都有池州政协人为之奔走发声的身影。池州市政协也将继续秉持初心、一如既往地坚持党委中心工作推进到哪里、政协履职就跟进到哪里，全心全意做到建言建在需要时、议政议到点子上、监督监在关键处。
（徐慧玲）
